Буфетчица

Обязанности

Осуществляет подготовку столовой и раздаточной посуды буфетной отделения
Получает на пищеблоке готовую пищу и буфетную продукцию согласно раздаточной ведомости.
Существляет транспортировку готовой пищи из пищеблока в буфетные комнаты отделения.
Осуществляет доставку питания маломобильным, лежачим и тяжелобольным в палаты.
Оказывает помощь медсестре в кормлении маломобильных, тяжелобольных и лежачих.
Осуществляет сбор и очистку столовой посуды от остатков пищи.
Проводит обработку кухонной, столовой и чайной посуды, столовых приборов.
Проводит уборку прикроватных столиков, столов и тумбочек ежедневно.
Поддерживает санитарное состояние и порядок в буфетной комнате: своевременно проводит текущую и заключительную уборку.
Проводит генеральную уборку буфетных комнат в установленном порядке.