Среднее профессиональное образование (помощник врача по общей гигиене, помощник врача-эпидемиолога) или высшее образование по специальности "Биология", "Химия". 

Отбор образцов (проб) на выезде: готовой продукции, воды, почвы, смывов с поверхностей.
Заполнение актов отбора и отчетов по работе.
Регистрация образцов (проб), их кодирование и передача в лабораторный центр.
Оформление протоколов исследований.
Работа в системных программах организации.